Căng Bụng Với Tour Ẩm Thực Siêu Ngon Ở Đất Quy Nhơn

Du lịch Quy Nhơn một lần, hoặc chỉ nghe kể thôi chắc ai cũng bất ngờ về những món ngon mà giá lại quá rẻ của vùng biển tươi đẹp này. Tập trung hầu hết các đặc sản miền Trung, chính vì thế, chẳng ai đến Quy Nhơn mà lại lo lắng về chuyện ăn uống, khi mà từ sáng đến tối đều có những món ngon đang chờ đợi bạn.

Vẻ đẹp Quy Nhơn - Ảnh: Đại Đại

1. ĂN SÁNG LÀ BÚN CÁ VÀ CÁC MÓN BÁNH HỎI, BÁNH MỲ

Đầu tiên là món ăn sáng, mở mắt chào ngày mới với món bún cá đặc sản đất Quy Nhơn. Trong bún cá có chả cá chủ yếu được làm từ thịt cá hố hoặc các loại cá thu, cá nhồng, cá mối… xay nhuyễn, nêm gia vị rồi nặn thành miếng tròn, đem chiên hoặc hấp cách thủy, đây cũng chính là thức quà nổi tiếng ở Quy Nhơn.

Bún cá Quy Nhơn - Ảnh: tuhaoviet

Món ăn sáng thứ hai là bánh hỏi cháo lòng, có bánh hỏi được làm từ bột gạo tạo thành các sợi nhỏ hơn sợi bún, đan vào nhau thành tấm lưới hình chữ nhật, ăn cùng lòng, tim, gan, bầu dục kèm theo rổ rau thơm và ít bánh mỳ thái hạt lựu rán giòn. Cháo lòng thì thơm mùi gạo và hành hoa bốc khói nghi ngút.

Bánh hỏi cháo lòng - Ảnh: monngonbamien

Ăn sáng còn không thể thiếu bánh mỳ Đất, một ổ bánh mỳ ăn no cả buổi. Hoặc không thì bánh mỳ chấm cũng ngon ngất ngây với những cái dạ dày đang réo buổi sáng.

Bánh mỳ chấm - Ảnh: binhdinhngaynay

Xem thêm: Các khách sạn giá rẻ tại Quy Nhơn

2. GHÉ CHỢ HẢI SẢN MUA ĐỒ CHO BỮA TRƯA

Chợ Đầm ở Quy Nhơn bán hải sản cực tươi và rẻ, nếu có điều kiện nấu nướng thì không gì tuyệt hơn là làm lẩu thái, các món hấp, nướng… Chẳng hạn như hàu, đem nấu canh chua hoặc xào qua với hành, trộn với trứng gà đem rán sẽ có món ăn cơm ngon miệng. Bạch tuộc, mực còn tươi đổi màu, mắt lấp lánh sẽ cho lẩu nước dừa ngon tuyệt cú mèo.

Tiệc hải sản vào bữa trưa - Ảnh: vietnamnet

Ngoài ra còn có cua Huỳnh đế to tổ chảng ngọt lịm, tôm càng, ốc biển, cá mú… nhiều vô kể. Ăn nhà hàng giá cũng không quá đắt, đặc biệt còn thế ăn món “gà chỉ” - tức là chỉ con nào nhà hàng sẽ làm con đó, nấu nướng theo ý bạn luôn.

Lẩu hải sản - Ảnh: giadinhhaisan

3. BỮA XẾ ĂN BÁNH ĂN NEM, ỐC HÚT, UỐNG SINH TỐ

Chắc chắn quà vặt là thứ đa dạng nhất trên đời, Quy Nhơn cũng vậy. Bánh canh cả chục loại, làm từ bột gạo, bột lọc; nước lèo và đồ ăn kèm thì có chả cá đặc biệt, trứng, sườn, hải sản đủ loại… mà giá thì còn chưa tới 20 ngàn.

Bánh canh chả cá ngon đúng điệu - Ảnh: amthuc3mien